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Haluschka
[alyskka]
Définitions de « haluschka »
Haluschka - Nom commun
-
Plat traditionnel slovaque composé de pâtes similaires à des gnocchis, souvent servies avec du fromage blanc et parfois frites.
Nous croquâmes des bretzelle devant deux mokas savoureux et deux verres d’eau fraîche. Nous flânâmes dans la ville et allâmes manger des Haluschka de farine frite et de fromage blanc, du côté de l’église des Augustins.
— Maurice Dekobra, La Madone des sleepings