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Hélice bêta

[elis bɛta]
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Définitions de « hélice bêta »

Hélice bêta - Locution nominale

  • (Biochimie) Structure secondaire des protéines formée par l’association de feuillets β parallèle disposés de manière hélicoïdale.

Étymologie de « hélice bêta »

Locution composée de hélice et de bêta


Sources et ressources complémentaires

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