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Holstein
Définitions de « holstein »
Holstein - Nom commun
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Race bovine laitière internationale, originaire de Frise et du Holstein, caractérisée par une robe pie noire ou pie rouge.
Le holstein, avec sa robe distincte pie noire ou pie rouge, incarne l'excellence laitière venue de Frise et de Holstein.
— (Citation fictive) -
(Par extension) Bovin appartenant à cette race.
L’ayrshire est moins longue que la holstein.
— Université Laval. École supérieure d’agriculture de Ste. Anne de la Pocatière: Manuel d’agriculture, volume 2 -
(Élevage) Lignée équine.
Enfin, l’ensemble serait un beau cheval de trait ou de carosse, et nos chevaux de Flandre rivaliseraient avec les mecklenbourgeois, les holsteins et même avec les normands, déjà fort dégénérés depuis qu’on a voulu, sans réflexion, les croiser avec des chevaux fins et grêles.
— Vicomte du Toict, « Notice sur les haras »
Étymologie de « holstein »
De l'allemand Holstein (région d’Europe centrale : Allemagne/Danemark puis Allemagne).Usage du mot « holstein »
Évolution historique de l’usage du mot « holstein » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « holstein » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « holstein »
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Il ne voulait pas de vaches noir et blanc, de celles qui pissent le lait, les Holstein : en Normandie, on a des normandes !
Patrick Herman & José Bové — Numéro d'écrou 20671 U: lettres au détenu Joseph Bové -
Le hanovrien, résultat de l'union fructueuse entre le robuste Holstein et des pur-sang anglais, se distingue par sa stature impressionnante, idéale pour les sports équestres.
(Citation fictive) -
L'Association Holstein allemand (Dhv) met à jour la découverte d'un nouveau haplotype (région du génome qui a muté) qui provoque une mortalité accrue des veaux. La cause génétique a été décelée suite à des veaux qui ne parvenaient pas à se développer, sans appétit, et souffrant de diarrhées incurables se terminant par le mort entre un et cinq mois après la naissance.
Web-agri — Découverte en Allemagne d'une anomalie génétique sur les veaux Holsteins -
Tout tient à la propreté, assure-t-il. Dans l'étable, les bouses des vaches, des Holstein et des Ayrshire, sont très régulièrement évacuées avec un racloir. A l'heure de la traite, les pis sont soigneusement désinfectés puis nettoyés avant la pose d'une des quatre trayeuses mécaniques de l'étable.
Challenges — Aux Etats-Unis, un petit agriculteur laitier cumule les heures pour résister - Challenges -
La compétition holstein a débuté par le jugement des génisses. C’est l’élégante et harmonieuse génisse noire : FLY Uvana Star (Pims Capj) au GAEC Nogre qui a remporté le championnat génisse. Elle devance sa réserve Uzel (1st Grade) au GAEC Le Louargant.
Prim'Holstein France — Palmarès du concours départemental 2024 des Côtes d’Armor | Prim’Holstein France -
Le jugement du concours inter-régional holstein a commencé ce vendredi 5 avril à 10 heures à Chalain-le-Comtal dans la Loire. Retrouvez le classement des vaches dans chacune des sections, ainsi que les prix de championnes et de meilleures mamelles., ainsique des photos.
Paysans de la Loire, média d'information agricole et rurale — Palmarès du concours inter-régional holstein - Paysans de la Loire, média d'information agricole et rurale -
L’organisation du concours inter-régional holstein dans la Loire le 5 avril (lire ici) est l’occasion de se plonger dans l’histoire de la race Prim’holstein dans le département : actions en faveur de l’amélioration génétique, concours ou encore association d’éleveurs.
Paysans de la Loire, média d'information agricole et rurale — La Prim’holstein à travers le temps - Paysans de la Loire, média d'information agricole et rurale -
Entreprise familiale, de deuxième génération, le Gaec (Groupement agricole d’exploitation en commun) des Mimosas, à Vissac-Auteyrac, a un faible pour les prim’holstein.
Haute-Loire. Races de vaches du département : la prim’holstein donne volontiers son lait