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Hôtellerie-restauration
Définitions de « hôtellerie-restauration »
Hôtellerie-restauration - Nom commun
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Secteur économique englobant les établissements d'hébergement et de restauration tels que les hôtels, auberges, bars et restaurants.
L'hôtellerie-restauration, ce sanctuaire quotidien où l'accueil et le service se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable.
— (Citation fictive)
Étymologie de « hôtellerie-restauration »
De hôtellerie et restauration.Usage du mot « hôtellerie-restauration »
Évolution historique de l’usage du mot « hôtellerie-restauration » depuis 1800
Citations contenant le mot « hôtellerie-restauration »
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Les salaires minimums pour 2023 dans l’hôtellerie-restauration sont fixés. Unia a obtenu la compensation intégrale du renchérissement pour les salaires minimums - une réussite de taille vu la forte inflation actuelle. En plus, la revalorisation des salaires minimums réels pourra atteindre 40 francs.
Jusqu’à 188 francs d’augmentation dans l’hôtellerie-restauration -
Pénurie de personnel dans l’hôtellerie-restauration! Un refrain qui revient sans cesse ces derniers mois dans la bouche des professionnels. Données à l’appui: selon des chiffres publiés en juin par l’Office fédéral de la statistique, plus de 10’000 postes sont vacants dans le secteur, un record. Mais alors où sont toutes celles et ceux qui ont déserté le domaine? Heidi.news a cherché à lever le mystère.
Mais où sont passés les employés de l'hôtellerie-restauration? - Heidi.news -
L’objectif de cet accord était de relancer l’attractivité du secteur de l’hôtellerie-restauration, qui peine à recruter, en offrant aux salariés du secteur un accès à un haut niveau de garanties tout en préservant leur pouvoir d’achat.
Force Ouvrière — Hôtellerie-restauration : le patronat fait barrage à l’extension d’un accord sur la mutuelle - Force Ouvrière -
C'est la pleine arrière-saison, qui connaît un beau succès dans l'hôtellerie-restauration. Mais les professionnels sont en manque de personnels. Les traditionnels jobs d'été sont finis, les étudiants vont bientôt reprendre les cours, mais même ces jeunes-là sont de moins en moins attirés par les métiers de saison.
Franceinfo — "Saisonniers", parce que les professionnels manquent de bras -
Depuis de longs mois, le secteur de l'hôtellerie-restauration fait face à un défi de taille : la pénurie de main-d’œuvre. Si au départ, recruter des apprentis s'est avérée être l'une des pistes pour pallier ce problème, les candidats manquent cruellement. Un constat qui se vérifie en cette rentrée au centre de formation carcassonnais Purple.
lindependant.fr — Carcassonne : l'hôtellerie-restauration recherche désespérément des apprentis - lindependant.fr