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Hypersaler
[ipɛrsale]
Définitions de « hypersaler »
Hypersaler - Verbe
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Ajouter une quantité excessive de sel à un aliment.
Mais aussi d’autres facteurs (vite fait temperature [sic : température] de la saumure, contenu humidité du from —+ humide = absorbe plus de sel, logique, non ?—, les « pores » du from donc surface de penetration [sic : pénétration] du sel, peuvent hypersaler le from, alors je ne veux pas perdre de temps, mais si vous voulez je peux scanner la page, l’ImageShacker et la mettre ici. — (site forum.chefsimon.lemonde.fr, 26 juin 2010)
Étymologie de « hypersaler »
Du préfixe hyper- et du verbe saler.Citations contenant le mot « hypersaler »
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Dans la quête incessante de saveurs, certains chefs n'hésitent pas à hypersaler leurs plats, oubliant que l'équilibre est l'âme de toute bonne cuisine.
Élodie Dupont — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
L'art d'hypersaler un plat réside non dans l'excès, mais dans la subtile frontière entre audace et démesure.
Julien Martin — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Hypersaler mon repas fut une erreur cuisante, transformant chaque bouchée en une vague salée submergeant le palais.
Sophie Lemaitre — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle