Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « hypoglycine »
Hypoglycine
[ipɔglisin]
Définitions de « hypoglycine »
Hypoglycine - Nom commun
-
Substance chimique toxique, notamment extraite de l'érable sycomore (Acer pseudoplatanus), ayant des propriétés fortement hypoglycémiantes.
Les principes actifs sont l'hypoglycine A, méthylène . cyclopropylalanine, et l'hypoglycine B, qui est un dipeptide ; l'hypoglycine est toxique, elle provoque des lésions de stéatose hépatique.
— Le médecin libre, Volume 35