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Jus de chaussette
[ʒy dœ ʃosɛt]
Définitions de « jus de chaussette »
Jus de chaussette - Locution nominale
-
(Figuré) (Familier) Café fade et insipide.
Celui d’un breuvage à la fois fade et insipide, bu à la va-vite sur la route ou entre deux trains. C’est le fameux « jus de chaussette » que l’on boit chez grand-mère, hérité de cette époque – pas si lointaine – où, faute de filtres en papier, on passait le café au travers d’une poche en tissu.
— Léo Bourdin, Tire-bouchon
Étymologie de « jus de chaussette »
- Composé de jus et de chaussette.
Usage du mot « jus de chaussette »
Évolution historique de l’usage du mot « jus de chaussette » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « jus de chaussette » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « jus de chaussette »
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Kafe logod : un café de souris ( du jus de chaussette) appelé aussi Kafe Lokireg (café à la mode de Locquirec)
France Bleu — Le p'tit cours de Breton de Clément Soubigou -
"Pour nous, cela a donné le 'jus de chaussette', ce qui a dévalorisé le filtre. La cafetière siphon, considérée comme une invention japonaise, a été conçue en France au début du XIXe siècle". L’expert conseille de varier goûts et intensités en fonction des moments.
CONSOMMATION. Café : en terrasse ou à la maison, la fin du "jus de chaussette" -
"Pour nous, cela a donné le +jus de chaussette+, ce qui a dévalorisé le filtre. La cafetière siphon, considérée comme une invention japonaise, a été conçue en France au début du 19e siècle".
Le Point — Produit de terroir, boom du filtre, le café en France s'améliore - Le Point -
L’ambition est toujours la même : en finir avec le jus de chaussette et faire connaître au plus grand nombre ces cafés artisanaux aux arômes uniques, trop souvent réservés à une élite de connaisseurs ou aux baristas pros. Hétéroclite, la prog réunit des dizaines d’exposants et d’intervenants sélectionnés avec soin en France et en Europe. Conférences, dégustations de café à volonté (!), concerts, art et activités insolites autour du grain. Le café comme vous ne l'avez jamais bu !
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Mais de là à considérer que les «Charentais font de l’alcool avec du jus de chaussettes». Pour un bon cognac, il faut de bons vins à distiller.Pas de grands crus certes, mais du bon vin blanc. Autre chose que certaines picrates qui arborent pompeusement l’étiquette de château. Ah, ces Bordelais !
CharenteLibre.fr — Du jus de chaussette pour faire du Cognac? L'humour chauvin du président de la cour d'Assises de Gironde - Charente Libre.fr
Traductions du mot « jus de chaussette »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | sock juice |
Espagnol | jugo de calcetín |
Italien | succo di calzino |
Allemand | sockensaft |
Chinois | 袜子汁 |
Arabe | عصير جورب |
Portugais | suco de meia |
Russe | носок сок |
Japonais | 靴下ジュース |
Basque | galtzerdi zukua |
Corse | sucu di calzini |