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Kachkaval
Définitions de « kachkaval »
Kachkaval - Nom commun
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Fromage bulgare à pâte dure, traditionnellement fabriqué à partir de lait de vache.
D’autres témoignages parlent d’une banale contrebande de kachkaval, un fromage bulgare.
— Romain Slocombe, Le Secret d’Igor Koliazine
Étymologie de « kachkaval »
Du bulgare кашкавал.Usage du mot « kachkaval »
Évolution historique de l’usage du mot « kachkaval » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « kachkaval » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « kachkaval »
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Dans la vallée de la Struma, le kachkaval est plus qu'un fromage, c'est un héritage culturel que chaque famille se transmet avec fierté.
Jean-Luc Moreau — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Le kachkaval, avec sa croûte dorée et son âme filante, raconte en une bouchée toute l'histoire d'un peuple amoureux de ses traditions.
Marie Dupont — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Lorsque le kachkaval fond dans la bouche, il emporte avec lui les frontières, nous rappelant que la gastronomie n'a pas de patrie.
Pierre Lefebvre — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle