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Kaïmac

[kaimak]
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Définitions de « kaïmac »

Kaïmac - Nom commun

  • Substance laitière épaisse et caillée, obtenue à partir du lait de buffle, consommée dans les régions des Balkans et en Turquie.

    La sienne [femme] eut une envie ou plutôt une rageDe tâter d’un certain laitageQu’on nomme en turc du kaïmac.
    — Sénecé, Serpent mangeur de kaïmac

Étymologie de « kaïmac »

Du turc kaymak (« crème »), introduit par le sieur Collinet de Tours, d'après Ménage.

Usage du mot « kaïmac »

Évolution historique de l’usage du mot « kaïmac » depuis 1800

Traductions du mot « kaïmac »

Langue Traduction
Anglais kaimac
Espagnol kaimac
Italien kaimac
Allemand kaimac
Chinois 凯马克
Arabe كيماك
Portugais kaimac
Russe kaimac
Japonais カイマック
Basque kaimac
Corse kaimac
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.