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Kheer
Définitions de « kheer »
Kheer - Nom commun
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(Cuisine) Dessert à base de riz ou de boulgour, originaire du sous-continent indien.
La vieille dame était morte cinq ans auparavant, elle s’était écroulée sur la table à un banquet de mariage après avoir mangé trois bols de kheer. « Elle a rejoint son créateur, d’une mort rapide et sucrée », avait dit le voisin chez qui se tenait le banquet.
— Bulbul Sharma, Mangue amère
Étymologie de « kheer »
Du sanskrit kṣīra.Usage du mot « kheer »
Évolution historique de l’usage du mot « kheer » depuis 1800
Citations contenant le mot « kheer »
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Dans l'ombre de la cuisine éclairée par la seule flamme du fourneau, il préparait son kheer avec une dévotion presque spirituelle, comme si chaque grain de riz avait le pouvoir d'élever son âme.
Jean-Luc Marais — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Le kheer refroidissait lentement sur le rebord de la fenêtre, embaumant l'air d'un parfum sucré qui promettait des souvenirs d'enfance retrouvés à chaque cuillerée.
Sophie Durand — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Lorsque l'hiver s'abattait sur Paris, rien ne me réchauffait autant que le souvenir de ce kheer onctueux, dont ma grand-mère disait qu'il était le baume du cœur et de l'esprit.
Guillaume Leblanc — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle