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Kheer
Définitions de « kheer »
Kheer - Nom commun
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(Cuisine) Dessert à base de riz ou de boulgour, originaire du sous-continent indien.
La vieille dame était morte cinq ans auparavant, elle s’était écroulée sur la table à un banquet de mariage après avoir mangé trois bols de kheer. « Elle a rejoint son créateur, d’une mort rapide et sucrée », avait dit le voisin chez qui se tenait le banquet.
— Bulbul Sharma, Mangue amère