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Kvass
[kvas]
Définitions de « kvass »
Kvass - Nom commun
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Boisson traditionnelle russe, légèrement alcoolisée et effervescente, obtenue par fermentation de pain.
Morel, le brosseur, apporta une casserole remplie d'eau chaude, dans laquelle il posa une bouteille de vin rouge, et en plaça sur la table une autre qui contenait du kvass.
— Léon Tolstoï, Guerre et Paix
Étymologie de « kvass »
Du russe квас (boisson fermentée à base de pain).Usage du mot « kvass »
Évolution historique de l’usage du mot « kvass » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « kvass » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « kvass »
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Puis filtrer le kvass et le mettre au frais pendant 1 à 2 heures. Servir très frais, voire glacé.
Marmiton — Kvass (Boisson Russe) : Recette de Kvass (Boisson Russe)
Traductions du mot « kvass »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | kvass |
Espagnol | kvas |
Italien | kvas |
Allemand | kwas |
Chinois | 格瓦斯 |
Arabe | كفاس |
Portugais | kvass |
Russe | квас |
Japonais | kvass |
Basque | kvasa |
Corse | kvass |