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Label rouge
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Définitions de « Label rouge »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
Label rouge \la.bɛl ʁuʒ\ masculin (Indénombrable)
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(France) (Agriculture, Économie) Sorte de label de qualité, propre aux productions agro-alimentaires françaises.
- Voilà un boudin blanc dont le signe de qualité Label Rouge et l’Indication Géographique Protégée (IGP) font la fierté de Rethel ! Préparé de manière traditionnelle et artisanale exclusivement à l'aide de viandes maigres de porc de premier choix hachées soigneusement, de lait fermier, d'œufs frais, de sel, d'épices, de condiments et aromates frais. — (Petit Futé Champagne-Ardenne 2013-2014, p.40)
Étymologie de « Label rouge »
- (1960) Un des labels créé par la Loi d'orientation agricole de 1960
Phonétique du mot « Label rouge »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| Label rouge | labɛl ruʒ |
Évolution historique de l’usage du mot « Label rouge »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « Label rouge »
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En marge du salon de l’agriculture, différents concours sont organisés. C’est notamment le cas des Victoires des viandes de bœuf Label rouge,organisées par Interbev, l’interprofession élevage et viande. Ce rendez-vous est l’occasion de mettre en lumière "le savoir-faire et l’engagement des éleveurs français, ainsi que les qualités bouchères des viandes de bœuf Label rouge qu’ils produisent".
ladepeche.fr — Jolie, une vache aveyronnaise primée lors des Victoires Label rouge - ladepeche.fr -
Depuis 2002, près de 200 boulangers et une dizaine de meuniers défendent une certaine vision de ce que doit être le pain : un attachement aux règles de l’art et au savoir-faire de la boulangerie artisanale, ainsi qu’une attention et une exigence extrêmes accordées aux ingrédients, à la qualité et au goût. De ce combat est né Bagatelle®, seule et unique baguette Label Rouge, fabriquée à partir de farine Label rouge et dont le processus d’élaboration (pétrissage lent et longues fermentations) est également labellisé.
Kiss My Chef — Bagatelle, la seule baguette Label Rouge - Kiss My Chef -
Poulet fermier Label rouge de Challans. Photo : Linéaires.
Volailles Label rouge et bio : le Synalaf veut plus de revalorisations / Les produits - Linéaires -
En entreprenant une demande de Label Rouge pour ses huîtres, Noirmoutier pourra bientôt prétendre au titre de l'île aux quatre Label rouge. Au total, les quatre coopératives de production représentent 249 producteurs et leur famille, 407 emplois directs, soit 11 % des emplois salariés de l'île.
Les Echos — Saveurs de l'Île de Noirmoutier passe à l'offensive | Les Echos
Combien de points fait le mot Label rouge au Scrabble ?
Nombre de points du mot Label rouge au scrabble : 13 points