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Laccase
[lakaz]
Définitions de « laccase »
Laccase - Nom commun
-
(Chimie) Enzyme catalysant l'oxydation de divers composés, présente dans plusieurs végétaux comme la betterave et la carotte, et abondante dans le latex de Rhus vernicifera (arbre à laque).
Par contre, la laccase éventuellement présente dans le moût se retrouve dans le vin.
— Académie dʼagriculture de France, Comptes rendus des séances de lʼAcadémie dʼAgriculture de France: Volume 70
Étymologie de « laccase »
Composé du mot laque et du suffixe -ase.Usage du mot « laccase »
Évolution historique de l’usage du mot « laccase » depuis 1800
Citations contenant le mot « laccase »
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Traductions du mot « laccase »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | laccase |
| Espagnol | lacasa |
| Italien | laccasi |
| Allemand | laccase |
| Chinois | 漆酶 |
| Arabe | لاكيس |
| Portugais | lacase |
| Russe | лакказы |
| Japonais | ラッカーゼ |
| Basque | laccase |
| Corse | laccase |