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Lactoser

[laktɔse]
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Définitions de « lactoser »

Lactoser - Verbe

  • Ajouter du lactose à un produit.

    A la tête de cette coopérative se trouveraient des personnes de bonne volonté, ayant l'expérience des affaires, qui constitueraient le conseil d'administration, un personnel spécialement choisi centraliserait ainsi tout le lait recueilli à la campagne pour le pasteuriser ou le stériliser, le lactoser, le mettre en flacons et le céder ensuite aux différentes Gouttes de Lait.
    — Henri Velge, La protection de l'enfance en Belgique : son passé

Étymologie de « lactoser »

De lactose.

Citations contenant le mot « lactoser »

  • Dans les méandres de la gastronomie moderne, lactoser un plat devient l'apanage des cuisiniers cherchant à retrouver la douceur enfantine perdue.
    Henri de Monclar — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • L'art de lactoser le quotidien avec une touche d'innocence est bien plus qu'une pratique culinaire; c'est une philosophie tendre embrassant la vie.
    Émilie Durandeau — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Si lactoser le café semble être un geste anodin, pour certains il représente la quintessence d'un confort réconfortant et familier.
    Pierre-Louis Bessancourt — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

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