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Lager

[laʒe]
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Définitions de « lager »

Lager - Nom commun

  • Type de bière caractérisée par une fermentation basse, généralement claire et pétillante.

    Sans entrer dans des querelles d’experts, disons que les bières trappistes et d’abbaye exigeront un important col de mousse épaisse, une lager classique s’accommodera d’un faux col moyen.
    — Jean-Paul Hébert, Dany Griffon

Étymologie de « lager »

De l'allemand Lager.

Usage du mot « lager »

Évolution historique de l’usage du mot « lager » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « lager » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « lager »

  • Plusieurs figures du rugby bourguignon sont décédées en cette fin d’année, dont les Côte-d'Oriens Christian Lager et Roland Pierre.
    Rugby. Christian Lager n’est plus
  • La fermentation de la Lager est traditionnellement suivie par une période prolongée de conditionnement à froid (appelée aussi lagering), à des températures proches du point de congélation. Cette fermentation basse et lente permet à la Lager de ne pas avoir les caractéristiques fruitées des Ales.
    La Lager revient à la mode
  • [email protected] +33 6 29 61 61 51
    Unidivers — A vous de gagner ! Théâtre de Saint Lager Maison St Pierre Saint-Lager Saint-Lager vendredi 18 mars 2022
  • Depuis mi-février le commerce presse-tabac de Saint-Lager a une nouvelle gérante Victorine Lebecq, 25 ans, célibataire originaire de la Bresse, en remplacement d’Annie Janin, qui aspire à une retraite bien méritée après avoir tenu à Thoissey un débit de boissons puis après le décès de son mari ce commerce de...
    Saint-Lager. Victorine Lebecq nouvelle gérante du dépôt de presse
  • Un collectif d’associations et de particuliers s’est réuni jeudi 3 mars, à la salle de réunion de la mairie, pour évoquer ensemble une série d’animations et de manifestations qui vont se dérouler à Saint-Lager-Bressac, Saint-Vincent-de-Barrès et Cruas.
    Saint-Lager-Bressac. Un collectif met en place un programme d’animations

Traductions du mot « lager »

Langue Traduction
Anglais lager
Espagnol cerveza dorada
Italien birra chiara
Allemand lagerbier
Chinois 贮藏啤酒
Arabe الجعة
Portugais cerveja
Russe лагер
Japonais ラガー
Basque lager
Corse lager
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.