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Lardonnier
Définitions de « lardonnier »
Lardonnier - Nom commun
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Personne spécialisée dans la préparation des lardons.
Le maître queux portait forcément aussi toutes ces longues années d'apprentissage où il n'aurait été que simple tourne-broche, lardonnier, pâtissier ou cuisinier-assistant (…)
— Introduction à Du fait de cuisine par Maistre Chiquart, édité par Terence Scully -
Auteur d’écrits satiriques nommés lardons.
Le lardonnier manie l'art de la satire avec une plume acérée, révélant les vérités que d'autres préfèrent taire.
— (Citation fictive)
Étymologie de « lardonnier »
Du français lardon (sarcasme dont on larde un adversaire) et du suffixe -ier, attesté au XVIIe siècle. Voir aussi lardon au XVe siècle.Usage du mot « lardonnier »
Évolution historique de l’usage du mot « lardonnier » depuis 1800
Citations contenant le mot « lardonnier »
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Dans les cuisines du roi, j'ai observé le lardonnier qui, avec sa dextérité habituelle, transformait une simple pièce de porc en un festin pour les nobles.
Georges de la Poêle — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Le lardonnier, cet artisan du goût, manie le couteau et le feu avec autant de soin que l'écrivain choisit ses mots.
Henriette Braise — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Peu reconnu mais essentiel, le lardonnier est l'âme discrète des grandes tables, donnant vie aux plats par touches savoureuses et fondantes.
Maxime Rôtisseur — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle