Lemonime

Le lemonime est un terme issu du domaine botanique, désignant une plante fruitière hybride. Cet hybride provient de l'union génétique entre un citronnier (Citrus limon) et un lime (Citrus aurantiifolia), deux espèces d'arbres appartenant à la famille des Rutaceae.

Cette plante présente des caractéristiques intermédiaires entre les deux parents, tant au niveau morphologique qu'au niveau gustatif. Le fruit du lemonime se situe entre le citron et le lime en termes de taille, de couleur et de saveur.

Le lemonime est cultivé pour ses fruits qui sont utilisés dans divers domaines, notamment la cuisine, la pâtisserie et la préparation de boissons. Les fruits peuvent également être employés à des fins médicinales ou cosmétiques, grâce à leurs propriétés antioxydantes et antibactériennes.