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Lépiote excoriée
[lepjɔt ɛkskɔrie]
Définitions de « lépiote excoriée »
Lépiote excoriée - Locution nominale
-
(Mycologie) Espèce de champignons à lames, au chapeau mamelonné blanc à crême, et au pied lisse avec anneau et bulbe.
Consommé, quoique moins généralement que la grande coulemelle avec laquelle elle est pourtant assez souvent confondue, la lépiote excoriée a été testée en vue de sa culture (Gramss, 1980) et a donné, en conditions stériles, 19 kg de carpophores par m² du substrat.
— Jacques Delmas, Les champignons et leur culture
Étymologie de « lépiote excoriée »
- (Siècle à préciser) De lépiote et excoriée.