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Levuro-dynamomètre

[lœvyrɔdinamɔmɛtr]
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Définitions de « levuro-dynamomètre »

Levuro-dynamomètre - Nom commun

  • Appareil conçu pour évaluer l'activité d'une levure.

    Lévuro-dynamomètre Billet - Cet instrument est destiné à mesurer la force de la levure.
    — Manuel de fabrication de l'alcool de betterave, Émle Légier

Étymologie de « levuro-dynamomètre »

De levure et de dynamomètre, nom donné par un certain Billet, inventeur de l'instrument.

Citations contenant le mot « levuro-dynamomètre »

  • L'innovation en boulangerie a fait un grand pas avec l'introduction du levuro-dynamomètre, permettant de garantir une fermentation optimale à chaque fournée.
    Jean-Luc Pérignon — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Dans son laboratoire, elle observait attentivement les résultats affichés par le levuro-dynamomètre, espérant enfin percer les secrets des levures anciennes.
    Sophie Delacroix — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Le levuro-dynamomètre est devenu indispensable pour toute distillerie moderne, révolutionnant ainsi la manière dont nous mesurons la puissance fermentaire.
    Michel Arnaud — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

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