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Macaronut

[makarɔ̃y]
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Définitions de « macaronut »

Macaronut - Nom commun

  • (Pâtisserie) Création culinaire de François Payard, combinant la forme et la texture des macarons français avec celles des donuts américains.

    Après le cronut, le crumcake ou encore le brookie, voici le macaronut, la nouvelle pâtisserie hybride entre le macaron et le donut.
    — Sarah Jobert, « Le macaronut

Étymologie de « macaronut »

Mot-valise, créé à partir de macaron et de donut.

Citations contenant le mot « macaronut »

  • Le pâtissier français François Payard présente le macaronut, croisement du macaron et du doughnut, à New York, le 17 mars 2016
    LExpress.fr — Le macaronut, nouvelle fantaisie pâtissière, débarque à New York - L'Express
  • Fromages vegan, macaronut et salon gourmand... Quoi de neuf en cuisine ?
    Madame Figaro — Fromages vegan, macaronut et salon gourmand... Quoi de neuf en cuisine ?
  • Qu’est-ce qu’un Macaronut ?
    Biba Magazine — Nouveau péché mignon : le Macaronut - Biba Magazine


Sources et ressources complémentaires

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