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Macellage

Définitions de « macellage »

Macellage - Nom commun

  • (Droit féodal) Redevance due par le boucher au châtelain pour chaque bête abattue.

    En 1615 le macellage, impôt sur la viande est remplacé par une taxe perçue sur chaque habitant
    — Jean Brunier, Petite et grande histoire de Mercury

Étymologie de « macellage »

Dérivé de maseler, avec le suffixe -age.


Sources et ressources complémentaires

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