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Macquelines

[makkœlɛ̃]
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Définitions de « macquelines »

Macquelines - Nom commun

  • Fromage à pâte molle similaire au camembert, fabriqué à Macquelines avec du lait de vache entier ou partiellement écrémé, créé au XIXe siècle.

    […] on rencontre un autre fromage, à croûte orangée et humide, de forme cylindrique, du nom de macquelines. Il fut inventé à Senlis […]
    — Jean Froc, Balade au pays des fromages

Étymologie de « macquelines »

L'étymologie du mot « macquelines » n'est pas directement fournie dans les informations données. Veuillez consulter une source lexicographique fiable pour obtenir l'étymologie précise de ce terme.

Citations contenant le mot « macquelines »

  • Les macquelines, ce fromage subtil et délicat de Macquelines, rappelle les saveurs d'antan que l'on croyait oubliées.
    Émile Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Lors des soirées d'hiver, rien n'est plus réconfortant qu'une tranche de pain frais accompagnée de macquelines fondant sous la chaleur de l'âtre.
    Claire Beaumont — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Le secret du goût unique des macquelines réside dans le lait de vache soigneusement sélectionné par les fermiers de la région.
    Henri Lefèvre — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

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