Manchègue

Définitions de « manchègue »

Manchègue - Nom commun

• Relatif à la Manche, région historique d'Espagne; synonyme de manchego.

  Pour l’Andalousie, la différenciation des productions oléicoles sous appellation face à la production de masse est encore plus délicate à établir car, contrairement aux viticultures languedocienne ou manchègue, l’oléiculture de masse se maintient voire s’accroît au profit des principaux acteurs économiques de la filière oléicole qui souhaitent préserver cette production de masse.

Évolution historique de l’usage du mot « manchègue » depuis 1800

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire