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Maraîchage
[maraiʃaʒ]
Définitions de « maraîchage »
Maraîchage - Nom commun
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(Agriculture) Pratique agricole centrée sur la culture de légumes et de plantes potagères, souvent destinées à la vente directe ou aux marchés locaux.
Le maraîchage, ce ballet de mains habiles qui cultivent la terre pour en faire naître une profusion de légumes colorés, représente l'essence même de notre agriculture locale, celle qui approvisionne nos marchés et nos tables avec des produits frais et savoureux.
— (Citation fictive)
Étymologie de « maraîchage »
Du XIXe siècle, dérivé de marais.Usage du mot « maraîchage »
Évolution historique de l’usage du mot « maraîchage » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « maraîchage » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « maraîchage »
Citations contenant le mot « maraîchage »
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Depuis juin 2019, Benoit Murga-Perrillat et Pauline Lépine ont reconverti une ancienne briqueterie-tuilerie de La Peyratte en ferme pour faire du maraîchage biologique.
France Bleu — Ferme de la Pionnière, maraîchage bio à La Peyratte -
C’était une première en ce qui concerne la spécialité du maraîchage avec la Reconnaissance des savoir-faire professionnels spécialité semis pour Shirley, Chloé et Augustin. Devant un jury composé de M. Dallier, maraîcher professionnel à Ger, et M. Hansen, référent Afpa, ils ont à tour de rôle expliquer et exécuter les gestes appris lors de leur apprentissage.
nrpyrenees.fr — Des savoir-faire reconnus au château d’Urac - nrpyrenees.fr -
Après un an de formation dans le maraîchage bio en Belgique, Eléonore se sent prête. Loin du bruit, à deux, ils optent pour le silence qui ressource, cette terre va leur donner tous les légumes d’été qu’ils ont semés ou plantés, courgettes, aubergines, poivrons, melons, blettes, piments, haricots, soit 38 variétés, et ceux d’hiver poireaux, roquette, mâche, radis noir, céleri, potimarron, navet, fenouil….
actu.fr — Duras. Un prof de français et une spécialiste des effets spéciaux reprennent "la ferme des Bichettes" | Le Républicain Lot-et-Garonne -
Un verger de 200 arbres fruitiers, pommes, poires, cerises et prunes, a déjà été planté et une forêt comestible, avec des espaces destinés à la biodiversité, ont été aménagés. Au printemps prochain, les acteurs de ce projet baptisé « Les vergers du Wihot », clin d’oeil aux habitants de Wanne tout proche, se lancera aussi dans le maraîchage et les stages pédagogiques.
Le Troispontois Guillaume Collas récompensé pour sa ferme agroécologique - Vedia, television locale de la region de Verviers -
La micro-ferme Globe-Troterre de Ciplet se dédie au maraîchage depuis plus de 6 ans. Cette année, elle veut donner une dimension collective à son potager. Elle propose une formule d’abonnement en autocueillette. C’est le principe de l’agriculture soutenue par la communauté.
Ciplet: des légumes de saison en autocueillette - RTC Télé Liège
Traductions du mot « maraîchage »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | market gardening |
| Espagnol | horticultura |
| Italien | orticoltura |
| Allemand | gärtnerei |
| Chinois | 市场园艺 |
| Arabe | سوق البستنة |
| Portugais | jardinagem comercial |
| Russe | огородничество |
| Japonais | 市場ガーデニング |
| Basque | merkatu baratzea |
| Corse | giardinaggiu di mercatu |