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Marga
[marga]
Définitions de « marga »
Marga - Nom commun
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(Cuisine) Dans un couscous, désigne l'ensemble composé de légumes, de viande et de sauce qui accompagne la semoule.
[...] aux sages recettes culinaires de nos mères : poivre rouge, ail, oignons, felfel, piment, cannelle, huile frite, safran, condiments retrouvés dans les loubias, les poissons, les couscous, les brochettes, les margas, les sauces, les bonbons et les pâtisseries que nous avalions en cachette entre les repas [...]
— Paul Achard ·, Salaouètches
Étymologie de « marga »
De l'arabe مَرَقَة, marqat (« même sens »).Usage du mot « marga »
Évolution historique de l’usage du mot « marga » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « marga » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « marga »
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Marga d’Andurain, une reine à Palmyre
Le Temps — Marga d’Andurain, une reine à Palmyre - Le Temps -
On a l’habitude de décrire Marga d’Andurain comme une aventurière et son parcours continue d’alimenter les fantasmes. Elle fut pourtant avant tout une femme déterminée à prendre son destin en main, au lieu de vivre dans la société étouffante à laquelle elle était destinée.
Marga d’Andurain, le désir de liberté | MEDIABASK | MEDIABASK -
Scientifique. Résistante. Enseignante. Voilà en quelques mots comment décrire Marga Klompé. Née au Pays-Bas en 1912, elle s’engage dans la résistance néerlandaise au moment de la Seconde Guerre mondiale et défend son pays bec et ongle. Devenue membre du Parlement néerlandais en 1948, elle participe à la rédaction de la Déclaration universelle des droits de l’Homme, adoptée ensuite par les Nations Unies. Une autre « Mère de l’Europe » oubliée par l’Histoire que Voix d’Europe vous présente aujourd’hui.
Le Taurillon — Fémin’histoire : Marga Klompé - Le Taurillon -
« Marga Marga Epices »
Agence Ecofin — Dans les coulisses de « Marga Marga Epices », ce produit qui bouscule les habitudes alimentaires au Niger
Traductions du mot « marga »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | marga |
| Espagnol | marga |
| Italien | marga |
| Allemand | marga |
| Chinois | 玛嘉 |
| Arabe | مارجا |
| Portugais | marga |
| Russe | марга |
| Japonais | マルガ |
| Basque | marga |
| Corse | marga |