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Massipou

[masipu]
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Définitions de « massipou »

Massipou - Nom commun

  • Fromage au lait cru de brebis, à pâte pressée non cuite, originaire de l'Ariège.

    Soupe de courges et butternut [sic : doubeurre], bouillon au massipou (fromage ariégeois)
    — Emmanuel Haillot, « Sylvain Joffre joue les quatre saisons au piano »

Usage du mot « massipou »

Fréquence d'apparition du mot « massipou » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « massipou »

  • Le goût riche et complexe du massipou rappelle les montagnes de l'Ariège, où chaque bouchée est un voyage olfactif.
    Anne Dupin — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Dans la solitude des pâturages, le berger trouve réconfort en partageant son repas avec un morceau de massipou, ce fromage au caractère bien trempé.
    Jean-Louis Morel — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Un bon livre, un verre de vin et quelques tranches de massipou suffisent à transformer une soirée ordinaire en un moment de pure poésie.
    Sophie Lemaître — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

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