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Matété
[matete]
Définitions de « matété »
Matété - Nom commun
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(Guadeloupe) (Cuisine) Plat traditionnel composé de crabe de terre, généralement servi avec du riz ou de la farine de manioc.
C’était la pause-matété de crabe. Les plus voraces s’empiffraient de riz en négligeant le crabe trop long à déguster ; les plus délicats suçaient lentement le jus de chaque bout de pince et la chair autour des yeux ; les plus costauds cassaient pour les filles les gros mordants d’un coup sec des molaires.
— Daniel Maximin, L’Isolé Soleil
Étymologie de « matété »
Du créole guadeloupéen.Usage du mot « matété »
Évolution historique de l’usage du mot « matété » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « matété » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « matété »
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Le mercredi 20 octobre, la Matété mobile fera une halte Place du 22 Mai (place du jet d'eau). Vous pourrez échanger avec les bénévoles de l'association Matété. Un atelier d'auto-palpation sera proposé dans le respect des règles sanitaires en vigueur (port du masque obligatoire, accueil de groupes comportant 6 à 10 personnes maximum). Des T-shirts et des goodies seront en vente.
France-Antilles Martinique — Octobre rose - Abonnement -
De nombreux rendez-vous ont été programmés : halte de la matété mobile, stands d'informations ; ateliers d'auto palpation, fitness, conférences-débats, expositions d'œuvres d'enfants... L'objectif était avant tout de démystifier le cancer du sein et de permettre à toutes les femmes, mais aussi aux hommes, de disposer des armes pour faire face dès la détection d'une tumeur.
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