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Maturé
[matyre]
Usage du mot « maturé »
Évolution historique de l’usage du mot « maturé » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « maturé » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Antonymes de « maturé »
Citations contenant le mot « maturé »
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CHORIZO SANS SEL NITRITÉ, VPF/ SALAISONS JOUVIN : Salaisons Jouvin a developpé un chorizo sans sel nitrité, juste la bonne viande de porc française, label VPF, des épices, sans sucre, sans aromes, sans extraits d’épices, et maturé dans notre usine des hauts de France. Produit découpé à façon selon les besoins des industriels. Cube, lamelle, rondelle, baton. Livrable en frais ou surgelé. Conditionnement industriel.
Agro Media — CFIA 2022 : 15 solutions à découvrir en Ingrédients et PAI - Agro Media -
Chez Phenice, il propose une cuisine tout autant marquée par le soleil et les épices : Labné dukah aux amandes, Pita manchego truffe, Caviar de boutargue Memmi, Saumon gravelax laqué à la betterave, Couteaux à l’oseille, Epaule d’agneau de 12 heures au café, Linguine à la vongole à l’harissa, Filet de bœuf maturé avec de la moelle et un jus aux pickles de pistache…
Kiss My Chef — Phenice par Yoni Saada, à l'Hôtel de Nell - Kiss My Chef -
Le paleron de bœuf Herriko maturé 45 jours l’a séduit, sa grande tendreté, son goût puissant et la couleur prononcée de ce produit d’exception l’ont conquis. Le morceau sera mis à l’honneur dans son établissement et fera partie du menu du réveillon de la Saint-Sylvestre.
SudOuest.fr — Le bœuf Herriko franchit un cap
Traductions du mot « maturé »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | mature |
| Espagnol | maduro |
| Italien | maturo |
| Allemand | reifen |
| Chinois | 成熟 |
| Arabe | ناضجة |
| Portugais | maduro |
| Russe | зрелый |
| Japonais | 成熟した |
| Basque | heldua |
| Corse | maturi |