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Melette

Définitions de « melette »

Melette - Nom commun

  • (Ichtyologie) Poisson de petite taille appartenant à la famille des Clupéidés, caractérisé par une bande argentée sur les flancs.

    10 sols sur le cent pesant d’anchois, sardines et melettes.
    — Déclaration du roi, 16 fév. 1635
  • (Lyon) (Cuisine) Testicule de mouton.

    Les chefs lyonnais excellent dans l'art culinaire local, même en cuisinant des mets aussi insolites que la melette, ce testicule de mouton qui ne manque pas de surprendre les papilles.
    (Citation fictive)

Étymologie de « melette »

Féminin de melet.

Usage du mot « melette »

Évolution historique de l’usage du mot « melette » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « melette » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « melette »

  • Dans le silence de l'aube, les pêcheurs tirent leurs filets chargés d'anchois et de melettes, miroitantes promesses du festin à venir.
    Pierre de Luneville — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Les melettes scintillent sous les vagues comme des pièces d'argent jetées par les nymphes de la mer.
    Jeanne Duvalier — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • La gastronomie lyonnaise n'a pas son pareil; entre quenelles et tabliers de sapeur, il ne faut jamais négliger une bonne fricassée de melettes.
    Antoine Giroux — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.