Mésaconitine

Définitions de « mésaconitine »

Mésaconitine - Nom commun

• (Chimie) Alcaloïde extrait de l'aconit du Japon (Aconitum japonicum) ayant pour formule brute C33H45NO11.

  Tous les organes frais de l'aconit contiennent des alcaloïdes diterpéniques, dont le plus puissant est l'aconitine (0,3 à 3% dans le tubercule, 0,2 à 1,2% dans les feuilles, 1 à 2% dans les graines). D'autres alcaloïdes voisins sont également présents : aconine, lycaconitine, mésaconitine, hypoaconitine, capeline, néoline, néopelline et jesaconitine.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire