Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « meslier Saint-François »
Meslier saint-françois
[mɛslie sɛ̃tfrɑ̃swa]
Définitions de « meslier Saint-François »
Meslier saint-françois - Locution nominale
-
(Viticulture) Cépage donnant des grappes serrés de raisins d'une couleur jaune d'or. Si en 1958 il y en avait en France plus de 2000 hectares, en 2020 il a quasiment disparu. Il s'agit d'un croisement entre le chenin et le heunisch weiss nommé aussi parfois gouais.
Le meslier Saint François est replanté au domaine de Courréjot à Condom.
— Chantal Armagnac, L'Armagnac pour les Nuls