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Mezcal
[mɛzkal]
Définitions de « mezcal »
Mezcal - Nom commun
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Eau-de-vie mexicaine distillée à partir de l'agave.
La table était abondamment servie […] ; de distance en distance il y avait des bouteilles de mezcal et des carafes d’eau.
— Gustave Aimard, Les Trappeurs de l’Arkansas
Étymologie de « mezcal »
De l'espagnol mezcal, issu du nahuatl.Usage du mot « mezcal »
Évolution historique de l’usage du mot « mezcal » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « mezcal » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « mezcal »
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Pour quiconque suit l’actualité de la filière bois, retrouver de la sève de bouleau dans un cocktail est une expérience à ne pas rater ! C’est le cas dans ce cocktail au mezcal Del Maguey, à la liqueur de génepi, et au jus d’ananas et de citron vert pressés. “La sève apporte un côté assez végétal avec des notes très denses”, indique Matthew Long. Cette année, la sève est très concentrée, conséquence d’un été très sec. Le jus d’ananas se charge de la belle onctuosité, très réconfortante. Très fruité et gourmand, le drink ne déroutera pas les clients peu habitués à l’univers du cocktail.
Business & Marchés | Tendances entrepreneuriales et lifestyle — A l'Experimental Cocktail Club, 3 cocktails pour passer un été low ABV -
A l'approche du Cinco de Mayo, la fine équipe du restaurant Anahi dévoile sa recette de cocktail au mezcal et pamplemousse à tester durant le confinement.
Vogue Paris — La recette de cocktail au mezcal et pamplemousse d'Anahi | Vogue Paris
Traductions du mot « mezcal »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | mezcal |
| Espagnol | mezcal |
| Italien | mezcal |
| Allemand | mezcal |
| Chinois | 梅斯卡尔 |
| Arabe | ميزكال |
| Portugais | mezcal |
| Russe | мескаль |
| Japonais | メスカル |
| Basque | mezcal |
| Corse | mezcal |