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Microdistillerie

[mikrɔdistijri]
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Définitions de « microdistillerie »

Microdistillerie - Nom commun

  • Établissement produisant des spiritueux en petites quantités par distillation.

    La microdistillerie fabriquera une large gamme de spiritueux québécois incluant des gins et des vodkas.
    — site : noovomoi.ca, Marc Dupré annonce la construction de sa microdistillerie!

Étymologie de « microdistillerie »

Dérivé de distillerie, avec le préfixe micro- (« très petit »), ces entreprises étant de taille très modeste par rapport aux gros distillateurs.

Usage du mot « microdistillerie »

Fréquence d'apparition du mot « microdistillerie » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « microdistillerie »

  • Président de l’Union québécoise des microdistilleries
    Le Devoir — Le cri du coeur des microdistilleries | Le Devoir
  • La microdistillerie offre différents produits. Il est possible d’y retrouver vodka, gin, sirops à cocktail et amers, en plus des seltzers offerts en épicerie. Marc Dupré souhaite que ses produits racontent une histoire.
    Le Journal de Montréal — Marc Dupré inaugure sa microdistillerie à Magog | JDM


Sources et ressources complémentaires

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