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Miellerie
[miɛlœri]
Définitions de « miellerie »
Miellerie - Nom commun
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(Apiculture) Espace spécialement équipé pour l'extraction et le conditionnement du miel.
La miellerie expérimentale de la Station de Montfavet a été l’instrument qui a permis de déterminer les conditions de fonctionnement d’une installation de pasteurisation du miel.
— Comptes rendus des séances de l’Académie d’agriculture de France, Vol. 68 -
(Vieilli, Extrêmement rare) Maladie affectant le houblon caractérisée par une sécrétion sucrée.
Les maladies qui atteignent le houblon sont la nielle, le miellat ou miellerie, la bouille, le moisi sur tige et la rouille.
— Société d’histoire naturelle de Colmar, Bulletin -
(Péjoratif, Extrêmement rare) Substance au goût prononcé ajoutée à une préparation pour en masquer les défauts gustatifs.
Un vrai vin que l’on pourrait garder trois ou quatre ans, peut être même plus, bien qu’il ne comportât aucune des « mielleries » et autres épices habituelles ajoutées, tant pour en permettre la conservation qu’en dissimuler l’aigreur.
— Mallock, Les Larmes de Pancrace -
Littéraire. Qualifie un comportement hypocrite et excessivement doucereux.
La respectabilité, la distinction d’apprêt, la miellerie de cette bourgeoise, de cette veuve d’ancien notaire ! Vieille coquine, oui, voilà tout.
— Paul Léautaud, Journal littéraire
Étymologie de « miellerie »
(Nom 1) Attesté dès 1872. Du terme miel, lui-même du latin mel, suffixé par -erie formant le nom d’un local associé à une activité souvent professionnelle. (Nom 2) De mielleux (« qui est doucereux, fade ») avec le suffixe -erie formant un nom indiquant la qualité d’un comportement.Usage du mot « miellerie »
Évolution historique de l’usage du mot « miellerie » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « miellerie » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « miellerie »
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Avez-vous déjà vu une ruche sous verre ? Visité le mini-musée et la miellerie ? Avez-vous déjà goûté les différentes sortes de miels ? Toutes ces activités seront proposées lors de la visite.
Unidivers — Visite commentée de la Miellerie et atelier créatif Dinsheim-sur-Bruche mercredi 22 juillet 2020
Traductions du mot « miellerie »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | honey |
| Espagnol | miel |
| Italien | miele |
| Allemand | honig |
| Chinois | 蜜糖 |
| Arabe | عسل |
| Portugais | mel |
| Russe | мед |
| Japonais | はちみつ |
| Basque | eztia |
| Corse | cari |