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Minnéola
[mɛ̃neɔla]
Définitions de « minnéola »
Minnéola - Nom commun
-
Fruit hybride de tangelo, issu du croisement entre un mandarinier (Citrus reticulata ssp. Drancy) et un pomelo (Citrus paradisi ssp. Duncan).
La minnéola surmontée elle aussi d'un “ téton ” est acide.
— Cuisine et vins de France, éd. La Societé Franca̧ise d'Editions Vinicoles