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Mint julep
[mɛ̃ ʒylɛp]
Définitions de « mint julep »
Mint julep - Locution nominale
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(Boisson) Cocktail glacé, alcoolisé et sucré, originaire du sud des États-Unis, caractérisé par l’emploi de feuilles de menthe.
Pour l’instant, les deux souris se farcissaient le mint julep corsé que Colette ne tapait que pour les gorges amies, bicause son prix de revient trop grisol pour la clientèle.
— Albert Simonin, Une balle dans le canon
Étymologie de « mint julep »
- (XIXe siècle) Emprunt à l’anglais mint julep, composé de mint (menthe) et julep.
Usage du mot « mint julep »
Évolution historique de l’usage du mot « mint julep » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « mint julep » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « mint julep »
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Entre nous, vous n’en avez pas un peu assez du mojito ? Son ancêtre, le mint julep, gagne à être connu, surtout avec une touche sexy : il suffit d’un fruit de la Passion, et le vénérable julep se sent pousser des ailes. Dans un verre à whisky, pilez quelques feuilles de menthe fraîche avec une cuillerée à café de cassonade. Ajoutez la pulpe d’un fruit de la Passion et pilez encore quelques instants. Versez alors 5 cl de rhum brun de la Barbade (Plantation Rum Barbados), quelques cuillerées de glace pilée, puis un trait d’Angostura Bitters. Décorez d’un brin de menthe.
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