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Mirabelle
[mirabɛl]
Définitions de « mirabelle »
Mirabelle - Nom commun
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Petite prune jaune, comestible, issue du mirabellier, une variété de prunier.
Mademoiselle Saget avait élargi les doigts pour prendre la poignée de mirabelles, qui alla rejoindre le bonbon dans le cabas.
— Émile Zola, Le Ventre de Paris -
Eau-de-vie obtenue par distillation des fruits du mirabellier.
Aloïse se pencha, attrapa la bouteille de mirabelle sur la table, fit sauter le bouchon d’un coup de pouce.
— Gilles Laporte, Le Fontaine de Gérémoy
Expressions liées
- Confiture de mirabelles
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D'un jaune mirabelle (d'une couleur qui rappelle celle de la mirabelle.)
En automne, la colline est bleue sous un grand ciel ardoisé, dans une atmosphère pénétrée par une douce lumière d'un jaune mirabelle
— Barrès, Colline inspirée - Tarte aux mirabelles
Étymologie de « mirabelle »
Probablement du nom de la localité provençale Mirabel, toponyme répandu dans le sud de la France, où ce fruit a été cultivé en premier. L'expression prune de mirabel est attestée en 1649 chez Comenius. Autre possibilité, du latin myrobalanum signifiant « noix aromatique » ou « myrobolan », qui a la même origine que mirobolant et myrobolan.Usage du mot « mirabelle »
Évolution historique de l’usage du mot « mirabelle » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « mirabelle » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « mirabelle »
Citations contenant le mot « mirabelle »
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Tout en continuant la visite, on peut rencontrer une rangée de mirabelliers, dont les fruits présentent une couleur rose/violette, ce qui suscite des interrogations. « C’est la véritable couleur de la mirabelle, explique Nicolas Masson. Normalement, on devrait la cueillir à ce moment : elle est vraiment mûre et la saveur n’est pas la même. »
Edition Nancy et agglomération | La cueillette des mirabelles bat son plein dans les vergers -
La récolte des mirabelles bat son plein. Près de 80% de la production mondiale de mirabelles provient de Lorraine. Cette prune jaune se décline en divers produits.
Franceinfo — Mirabelle : la perle jaune de Lorraine -
Garniture1 kg de mirabelles 50 g de poudre d’amandes
MYTF1 — Recette Tarte aux mirabelles - Petits Plats en Equilibre | TF1 -
Tout au long de cette prochaine semaine, les saisonniers vont commencer à s’affairer afin de récolter à la main les premières mirabelles de la saison. Pour Jérôme Thomas, producteur au Gaec de Maronchamp et membre des Vergers de Lorraine, cette saison 2019 s’annonce plutôt comme une bonne récolte.
Edition Epinal | Il est venu le temps des mirabelles -
Je suis allée à un forum de l’emploi où les producteurs de mirabelles donnaient rendez-vous aux personnes qui souhaitaient travailler cet été dans les vergers. Étant très motivée, j’ai été recrutée pour la cueillette dans une production située à Rozelieures en Meurthe-et-Moselle.
Les métiers de l'été : en Lorraine, Élise s'occupe de la cueillette des mirabelles | Lorraine Actu -
On les attend avec impatience, nos chères mirabelles de Lorraine ! Mais il va falloir patienter : les fruits sont encore verts, la récolte de l'or jaune n'est pas attendue avant le 10 août. Une récolte qui s'annonce "normale" selon les producteurs. Ils devraient récolter entre 8 et 10.000 tonnes de mirabelles cette année, un chiffre en légère baisse par rapport à l'an dernier.
France Bleu — Canicule : "pas d'impact négatif" sur les mirabelles de Lorraine -
La mirabelle est le produit phare de la Lorraine. La récolte a débuté mercredi 14 août pour Bertrand Perrin, l’un des sept exploitants du Gaec des Gaudines, qui supervise avec Marie-Odile la cueillette et le tri des premiers fruits.
Edition La Plaine | Coup d’envoi pour la récolte des mirabelles -
Cette semaine marque le coup d'envoi de la récolte de la mirabelle de Lorraine. Dans cette zone géographique, ces petites prunes rondes et jaunes représentent 90% de la production mondiale.
RMC — « L’année dernière, j’ai gagné presque 2500 euros en deux mois »: la cueillette de mirabelles, ce job d'été qui attire les étudiants
Traductions du mot « mirabelle »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | mirabelle |
| Espagnol | mirabelle |
| Italien | mirabelle |
| Allemand | mirabelle |
| Chinois | 米拉贝尔 |
| Arabe | ميرابيل |
| Portugais | mirabelle |
| Russe | мирабель |
| Japonais | ミラベル |
| Basque | mirabelle |
| Corse | mirabelle |