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Monérac
[mɔ̃erak]
Définitions de « monérac »
Monérac - Nom commun
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Monérac, (Viticulture) : Cépage tardif produisant un raisin noir violacé, issu du croisement entre le grenache noir et l'aramon. Créé à l'INRA de Montpellier en 1960 par Paul Truel, il est très peu cultivé.