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Monosulfite
Sommaire
Définitions de « monosulfite »
Définition - La langue française
Le monosulfite est un composé chimique appartenant à la famille des sulfites. Il est spécifiquement constitué d'un ion sulfite (SO3^2-) lié à un ion sodium (Na+), formant ainsi le sel de sodium du sulfite, appelé également sulfite de sodium.
Ce composé présente des propriétés réductrices et antioxydantes, ce qui lui confère une grande utilité dans diverses applications industrielles. Parmi celles-ci, on retrouve notamment son usage en tant qu'agent de conservation alimentaire pour prévenir l'oxydation et la dégradation des aliments, ou encore comme agent de blanchiment dans l'industrie papetière.
Enfin, il convient de noter que le monosulfite peut être synthétisé par réaction entre le dioxyde de soufre (SO2) et le carbonate de sodium (Na2CO3).
Phonétique du mot « monosulfite »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
monosulfite | mɔ̃ɔsylfit |
Évolution historique de l’usage du mot « monosulfite »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « monosulfite »
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Le monosulfite de sodium, bien qu'ignoré par beaucoup, est une molécule qui a révolutionné la manière dont on aborde les processus chimiques dans notre société.
Jean-Baptiste Dufort — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
L'utilisation du monosulfite comme agent conservateur alimentaire présente des avantages et des inconvénients, mais sa capacité à inhiber le développement microbien ne peut être niée.
Catherine Morel — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « monosulfite »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | monosulfite |
Espagnol | monosulfito |
Italien | monosulfite |
Allemand | monosulfit |
Chinois | 亚硫酸盐 |
Arabe | أحادي الكبريتيت |
Portugais | monossulfito |
Russe | monosulfite |
Japonais | モノサルファイト |
Basque | monosulfite |
Corse | monosulfite |
Combien de points fait le mot monosulfite au Scrabble ?
Nombre de points du mot monosulfite au scrabble : 16 points