Monoterpénoïde

Définitions de « monoterpénoïde »

Monoterpénoïde - Nom commun

• Monoterpénoïde, : (Chimie) Terme désignant un monoterpène modifié par un groupe fonctionnel oxygéné tel qu'un aldéhyde, une cétone ou un alcool. Ces composés sont des composants courants des huiles essentielles. Le menthol, l'eucalyptol et le citral en sont des exemples typiques.

Étymologie de « monoterpénoïde »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire