Morrastrel

Définitions de « morrastrel »

Morrastrel - Nom commun

• Cépage viticole produisant de grandes grappes de petits raisins à peau noire avec un jus coloré, et des rafles rouges. Connu sous le nom graciano en Espagne, il est autorisé en France mais peu cultivé, avec une présence notable dans la province de La Rioja en Espagne.

  « Le morrastrel, rare en terres françaises mais précieux dans La Rioja, incarne la quintessence d'un cépage à l'élégance méconnue. »

Citations contenant le mot « morrastrel »

• Le morrastrel, bien que peu cultivé en France, révèle la richesse cachée des cépages oubliés et offre un goût unique qui évoque les terres arides de La Rioja.

• Dans une cave obscure où reposaient d'anciens fûts, le morrastrel semblait murmurer l'histoire millénaire des vignes espagnoles, portant dans son jus teinté toute la passion du Sud.

• Qui aurait cru que le morrastrel, ce cépage discret aux grappes sombres, pouvait renfermer tant de caractère et complexité, défiant ainsi les palais les plus exigeants ?

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire