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Moulin à café
[mulɛ̃ a kafe]
Définitions de « moulin à café »
Moulin à café - Locution nominale
-
Objet destiné à broyer les grains de café en conservant au maximum ses arômes.
Il est également intéressant d’observer les réajustements de la structure des grains dans le réservoir d’un moulin à café manuel lorsqu’on actionne celui-ci [...]
— Dietrich Stauffer, H. E. Stanley -
(Armement) (Argot militaire) (Par analogie) Mitrailleuse.
La mitrailleuse y est assimilée, à cause de son tric-trac, à une machine à découdre ou à un moulin à café : « Entends-tu ces pieds-là, avec leur sale moulin à café ? » René X, Parisiens à la guerre. — « Avant d’avoir fait cent mètres, nous serons fauchés par les moulins à café comme des tiges de pavot », Galopin, Les Poilus, p. 4 — (Lazare Sainean, L’argot des tranchées, E. de Boccard, Paris, 1915, page 49)
Usage du mot « moulin à café »
Évolution historique de l’usage du mot « moulin à café » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « moulin à café » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « moulin à café »
-
Un moulin à café peut changer la façon dont vous considérez votre boisson préférée du matin. Lorsque vous moudrez vos propres grains de café, vous pourrez dégager de superbes saveurs de café frais que vous n’auriez peut-être jamais essayées auparavant. L’utilisation d’un moulin à café peut faire en sorte que ce soit une joie de sortir du lit le matin.
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Après une heure de cuisson, elle coupe le placenta en tranches qu'elle place dans un déshydrateur alimentaire pendant une nuit. Puis elle moud les bandes desséchées dans un moulin à café et avec la poudre brunâtre obtenue, emplit des dizaines de gélules.
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Traductions du mot « moulin à café »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | coffee grinder |
| Espagnol | molinillo de café |
| Italien | macinacaffè |
| Allemand | kaffeemühle |
| Chinois | 咖啡研磨机 |
| Arabe | مطحنة القهوة |
| Portugais | moedor de café |
| Russe | кофемолка |
| Japonais | コーヒーミル |
| Basque | kafe-errota |
| Corse | macinacafè |