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Moutarderie
[mutardœri]
Définitions de « moutarderie »
Moutarderie - Nom commun
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Établissement spécialisé dans la production de moutarde.
Une des dernières moutarderies traditionnelles a aménagé de petits espaces de découverte de la « Brassica juncea » et des règles de l'art pour la transformer en véritable moutarde de Dijon.
— Le guide vert, Bourgogne
Étymologie de « moutarderie »
Du français moutarde et du suffixe -erie.Usage du mot « moutarderie »
Évolution historique de l’usage du mot « moutarderie » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « moutarderie » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « moutarderie »
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La Moutarderie Fallot à Beaune reprend doucement son activité touristique mais peine en revanche à retrouver le même niveau de ventes qu'avant la crise.
France Bleu — La relance éco : à Beaune, la moutarderie Fallot va devoir se réinventer -
A Raeren, la "Conserverie et Moutarderie belge SA" est l'une des rares moutarderies du pays encore en activité. L'entreprise fonctionne depuis 68 ans et est toujours gérée par une famille.
RTBF — Elle fabrique sa moutarde depuis près de 60 ans: La Moutarderie de Raeren est l'une des dernières productrices du pays - rtbf.be -
La classe de CP-CE1 de Viévy s’est rendue dernièrement à Beaune pour assister à une projection au cinéma de la ville, puis visiter la moutarderie Fallot. « Le matin, nous sommes allés le voir le film Le chêne , en lien avec les séances de...
Viévy. Les écoliers au cinéma puis à la moutarderie -
La Moutarderie risque de manquer de grains.
L'essentiel — Au Luxembourg - Des hausses de prix mais pas de rationnement en vue - L'essentiel