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Moûter

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Définitions de « moûter »

Moûter - Verbe

  • Se dit de la production ou de l'extraction du moût à partir des raisins.

    Vous souvenez-vous, monsieur Dominique, il y a vingt ans ?… Ah ! quelles vendanges, quelle chaleur pour ramasser,… et que le raisin moûtait comme une éponge et qu’il était doux comme du sucre, et qu’on ne suffisait pas à cueillir tout ce que le sarment portait !… »
    — Eugène Fromentin, Dominique

Étymologie de « moûter »

De moût.

Citations contenant le mot « moûter »

  • Lors des étés brûlants, la vigne moûter à un rythme effréné, emplissant l'air d'un parfum sucré qui enivrait les travailleurs.
    Julien Dupuis — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Il observait le raisin moûter sous le soleil implacable, transformant chaque grappe en une promesse de vin exquis.
    Sophie Lambert — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Dans ce vieux vignoble, on pouvait presque entendre le murmure du raisin en train de moûter, comme une symphonie naturelle orchestrée par le temps.
    Émile Carpentier — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

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