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Mûre de boysen

[myr dœ bɔizɑ̃]

Dernière mise à jour le 5 novembre 2024 - - Nous soutenir

Définitions de « mûre de Boysen »

Variété de mûre obtenue par croisement de diverses variétés dont un framboisier et une ronce de Logan.

Le croisement de la mûre et de la framboise a donné de nouveaux fruits qui portent souvent le nom de leur créateur (mûre de Logan, mûre de Boysen, etc.).
— Québec Amérique, La mini-encyclopédie des aliments

(XX^e siècle) De mûre, et du nom d’un des inventeurs.