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Mycophagie
[mikɔfaʒi]
Définitions de « mycophagie »
Mycophagie - Nom commun
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Consommation de champignons en tant qu'aliment par un organisme.
La mycophagie, cette savoureuse alliance entre nature et gastronomie, nous rappelle que la forêt est un festin à portée de cueillette.
— (Citation fictive)
Étymologie de « mycophagie »
De mycophage avec le suffixe -ie.Usage du mot « mycophagie »
Évolution historique de l’usage du mot « mycophagie » depuis 1800
Citations contenant le mot « mycophagie »
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En ce début d'automne, les participants sont de plus en plus nombreux à chausser les bottes et à se retrouver panier à la main, au lieu de rendez-vous pour apprendre à reconnaître les espèces de champignons. « C'est pour le plaisir de se balader en forêt pour certains ou encore pour se préparer une bonne fricassée de champignons pour d'autres. Même s'il est difficile de trouver des espèces comestibles parce qu'ils sont cueillis avant notre passage. Pour autant, la mycophagie n'est pas le but premier de notre association, nous avons un œil plus scientifique », relève Jean-Claude Proust, le président de la SML (cinquante adhérents).
www.lechorepublicain.fr — En forêt à la recherche de champignons - La Loupe (28240)