Nelumbium

Le nelumbium est un genre de plantes aquatiques, également connu sous le nom de lotus. Originaire d'Asie et d'Australie, ces plantes sont cultivées pour leur beauté, ainsi que pour leurs propriétés médicinales et comestibles.

Le genre comprend deux espèces principales : Nelumbo nucifera, ou lotus sacré, et Nelumbo lutea, ou lotus jaune. Les fleurs de nelumbium sont souvent utilisées dans les cérémonies religieuses et culturelles asiatiques en raison de leur symbolisme spirituel.

Leur habitat naturel se situe dans les étangs et les marécages, où elles poussent sur des tiges émergées à partir du fond boueux. Les feuilles et les fleurs flottent à la surface de l'eau, tandis que les racines s'enfoncent profondément dans la vase.

En plus de leur utilisation ornementale, les graines, les tubercules et les jeunes feuilles du nelumbium sont consommés comme légumes et sources de nutriments. Les graines ont également été utilisées dans la médecine traditionnelle pour traiter divers problèmes de santé.