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Néobistrot
[neɔbistrɔ]
Définitions de « néobistrot »
Néobistrot - Nom commun
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Établissement de restauration moderne qui revisite le concept traditionnel du bistrot, souvent avec une cuisine inventive et des produits de qualité.
Les consommateurs n'ont pas également accès à l'ensemble de l'offre alimentaire et la possibilité de choisir le fastfood à midi et le néobistrot le soir : aux uns le fastfood midi et soir, aux autres le néobistrot midi et soir.
— Philippe Askenazy, Daniel Cohen
Étymologie de « néobistrot »
Dérivé de bistrot, avec le préfixe néo-.Usage du mot « néobistrot »
Évolution historique de l’usage du mot « néobistrot » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « néobistrot » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « néobistrot »
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