Oeno

Définitions de « oeno »

Phonétique du mot « oeno »

Évolution historique de l’usage du mot « oeno »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « oeno »

• Le prochain examen du BTS viti-oeno, pour ceux qui se sont inscrits dans le cursus de formation entre septembre 2018 et septembre 2019, aura lieu en juin 2021. La formation est éligible au CPF.

• Les nouvelles technologies offrent toutefois des outils qui méritent que l'on s'y intéresse que ce soit pour découvrir l'univers de l'oenologie ou pour améliorer ses connaissances de façon inédite. C'est le cas avec MyOeno, premier scanner colorimétrique connecté à une application mobile.

• Le château Mourgues du Grès de Beaucaire, bien connu pour ses animations oeno-touristiques (pique-nique dans les vignes, découvertes du terroir grâce à une appli, etc) a reçu la médaille d'or, tout comme le domaine Reynaud (Saint-Siffret), Tardieu-Ferrand (Montfrin) qui a aussi une médaille d'argent, Clos Galand (Aubussargues), Poulvarel (Sernhac). Ont reçu une médaille d'argent, le domaine de Boissières (Jonquières-Saint-Vincent), Costeplane (Cannes-et-Clairan), la Vaillère ( Saint-Jean-de-Serre). A reçu une médaille de bronze, le domaine de Trescombier à Cornillon.

• Elle a rejoint la Coopérative Abbaye Saint-Michel à 18 heures, a priori pour une réunion à trois. Quand elle est entrée sous le grand hall, Francine Calmels a eu un instant de stupeur. Une centaine de vignerons et amis l’attendaient. Cette réception était organisée par la Coopérative, les Vignerons Indépendants et la CUMA d’embouteillage à l’occasion de sa retraite, qu’elle prendra après ses congés, le 1er octobre. Dans le vignoble "Francine", c’est le couteau suisse des vinifications et du suivi de cave. Celle qu’on appelle en SOS ou pour un conseil préventif, et qui intervient aussi en oeno-psychologue pour rassurer.

• Après des études en viti-oeno, Anaïs part pour la Nouvelle-Zélande, où elle acquiert une solide expérience. Elle rejoint l’aventure familiale où, depuis, elle façonne le domaine par des idées novatrices.

• Laurent Bordes, oenologue de 33 ans, et son associée finlandaise, Annica Landais-Haapa, 35 ans, juriste du vin, font équipe depuis leur rencontre en 2013 sur les vignes de Château Latour, premier grand cru de Médoc classé en 1855.

• En se fédérant les oeno-conseils indépendants veulent aussi se faire reconnaître auprès des organismes professionnels, des centres de formation et des instituts techniques, tout en distillant un message auprès de la viticulture : « le conseil n’est pas une dépense pure et dure. C’est un moyen de raisonner ses choix, comme lorsqu’on fait appel à un expert-comptable par exemple », insiste Anne Blain.

• Après avoir abandonné en cours de route l’école d’infirmier à Strasbourg, Julien Minery s’arme pour devenir vigneron. Il décroche un BTS viti-oeno à Rouffach, fait la connaissance en tant que stagiaire du domaine Ehrhart André, à Wettolsheim pour lequel il continue de travailler en parallèle. « Puis j’ai poursuivi en licence « Vin et commerce » en 2016. J’ai fait mon apprentissage chez Vinum (à Colmar) durant un an ».

• On constate, en effet, que le nombre de viticulteurs va en diminuant, par conséquent les hectolitres aussi. En revanche, les exploitations sont de plus en plus grandes. Cette nouvelle cave ultramoderne, parfaitement adaptée à la production actuelle, permettra le développement de la vente directe au caveau, en espérant doubler le chiffre d’affaires, et intégrera une activité oeno-touristique importante.

• L'association Oen'oh (lire oeno, pour œnologie) propose à ses adhérents des sessions d'apprentissage à la dégustation des vins accompagnées par un œnologue professionnel. Une fois par mois, ils se réunissent et partagent cette passion pour le vin en passant ensemble une agréable soirée autour d'un thème choisi par Jean-Hugues Virchenaud. À chaque rendez-vous, une destination différente pour découvrir une région viticole française et quelques bonnes adresses de vignerons sont proposées par l'œnologue. Cinq cuvées des vins de Loire et de producteurs différents étaient au menu de cette dégustation.

Traductions du mot « oeno »

Combien de points fait le mot oeno au Scrabble ?

Nombre de points du mot oeno au scrabble : 4 points