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Œuf mayonnaise
Sommaire
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | œuf mayonnaise | œufs mayonnaise |
Définitions de « œuf mayonnaise »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
œuf mayonnaise \œf ma.jɔ.nɛz\ masculin
-
(Cuisine) Entrée composée d’œuf dur coupé en deux et recouvert d’une cuillère de mayonnaise.
- En revanche, le retour en force de la cuisine bourgeoise et des établissements comme les bouillons parisiens ont contribué à remettre au goût du jour des recettes-cultes et à vrai dire indémodables quand elles sont exécutées avec brio : œufs mayonnaise ou mimosa (désormais sérieusement concurrencés par l’œuf dit « parfait », cuit à basse température et à la texture moelleuse), poireaux et artichaut vinaigrette ou à la sauce ravigote, céleri rémoulade, harengs pomme à l’huile… — (Stéphanie Noblet, En cuisine, on soigne les préliminaires, Le Monde. Mis en ligne le 11 novembre 2018)
Phonétique du mot « œuf mayonnaise »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| œuf mayonnaise |
Évolution historique de l’usage du mot « œuf mayonnaise »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « œuf mayonnaise »
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Voilà une préparation que vous trouverez dans tous les bons bistrots. L'œuf mayonnaise est un classique du comptoir. Agréable à manger, agréable à payer. Son prix permet un en-cas ou une entrée sans se ruiner.
Franceinfo — L'éloge de l'œuf mayo
Combien de points fait le mot œuf mayonnaise au Scrabble ?
Nombre de points du mot œuf mayonnaise au scrabble : 20 points